MATEJ SKERLJ

"Matej is young, humble and hardworking. He is inspired by this very special place and hopes to make wines that are true to it. "

Matej Skerlj

Στο βόρειο τμήμα του Friuli και της γειτονικής Σλοβενίας, το κτήμα Skerlj καλύπτει δύο εκτάρια αμπελώνων στην ορεινή περιοχή Carso. Το Carso είναι ένα πολύ ιδιαίτερο ασβεστολιθικό οροπέδιο που φτάνει από τη βορειοανατολική Ιταλία στην νοτιοδυτική Σλοβενία. Σε αυτή τη μαγευτική αλλά ρουστίκ γωνιά της Ιταλίας, βρίσκουμε τα αμπέλια ανάμεσα σε άγρια δάση και οικογενειακές φάρμες. Η οικογένεια Skerlj για πολλές γενιές δουλεύει τη γη εδώ, εκτρέφοντας χοίρους, σιτηρά και φτιάχνοντας φυσικά κρασιά που αιχμαλωτίζουν το ιδιαίτερο terroir της περιοχής. Τα εδάφη «terra rossa» πλούσια σε σίδηρο και ασβεστόλιθο, που είναι φυτεμένες γηγενείς ποικιλίες (Terrano, Malvasia και Vitoska), αναγκάζουν τις ρίζες του αμπελιού να ‘σκάψουν’ βαθιά αναζητώντας θρεπτικά στοιχεία. Αυτό δίνει έναν ιδιαίτερο mineral χαρακτήρα που εκφράζεται στην υφή και στα αρώματα των κρασιών. Με μόλις έξι στρέμματα αμπελώνων, η οικογένεια παράγει 9.000 φιάλες ετησίως.