INAMA

Inama

Το οικογενειακό οινοποιείο AZIENDA AGRICOLA INAMA ιδρύθηκε από τον Stefano Inama και παράγει κρασιά για περισσότερα από 50 χρόνια. Βρίσκεται στην περιοχή του Veneto μεταξύ των επαρχιών Βερόνα και Βιτσέντσα και θεωρείται από τους κορυφαίους παραγωγούς υψηλής ποιότητας Soave. Η τρίτη γενιά του οινοποιείου μένει πιστή στην φιλοσοφία για την ανάδειξη του terroir και δημιουργεί κρασιά με διακριτό στυλ από αμπέλια χαμηλής στρεμματικής απόδοσης. Τα λευκά κρασιά του κτήματος προέρχονται από το Soave Classico DOC, μια λοφώδη περιοχή με αμπέλια που χρονολογούνται από τη Ρωμαϊκή εποχή και φύονται σε ηφαιστειογενές έδαφος, μοναδικό σε όλη την Ιταλία. Για τα κόκκινα κρασιά του οινοποιείου τα σταφύλια καλλιεργούνται στην Colli Berici DOC, λίγα χιλιόμετρα μακριά από τους λόφους του Soave, περιοχή της οποίας το ανεκμετάλλευτο δυναμικό ανακάλυψε το οινοποιείο στην φύτευση ποικιλιών όπως Carmenere, Cabernet Sauvignon και Μerlot.