LITANI DRY WHITE 2019 750ML BIO

Λευκός ξηρός οίνος από την τοπική ποικιλία Μπεγλέρι με Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (Π.Γ.Ε) Ικαρία.

Ελαφρώς θολό, απαλό κίτρινο χρώμα με ασημένιες ανταύγεις.

Μέτριο σώμα με δάκρυα διαρκείας, λόγω
του υψηλού αλκοολικού βαθμού (13,5 vol%).

Γλυκιά αίσθηση με κυρίαρχα αρώματα λευκών μανιταριών, εσπεριδοειδών (γκρέιπφρουτ, μοσχολέμονο) και πυρηνόκαρπων φρούτων.

Στο στόμα η έντονη οξύτητα με τις γεύσεις άγριων βοτάνων, λόγω των γηγενών ζυμών της περιοχής, ισορροπούν άριστα με γεύσεις κυδωνιού, εσπεριδοειδών και καραμέλας βουτύρου και καταλήγουν σε ένα βελούδινο αποτέλεσμα.

Γευστικοί συνδυασμοί: Συνδυάζεται αρμονικά με ελαφριά γεύματα, λευκά κρέατα, θαλασσινά, όστρακα, δροσερές σαλάτες, κίτρινα τυριά και φρούτα. Σερβίρεται στους 12°C.